洋菓子フェスタ in Kobe

　これがアメ細工？　これが砂糖菓子？　とてもケーキとは思えない精巧な作り。このケーキデコレーションの技術は、すでにアートの域に達している。いま元町の大丸で、「2015 洋菓子フェスタ in Kobe」 が開かれています。神戸ならではの多彩なスイーツが一堂に会し、買って帰ったりイートインコーナーで味わったり、楽しみ方も自由自在。きっとすごい人出だろうと思っていましたが、想像を超えるにぎわい。

　おもしろかったのは「希望と絆」をテーマにしたデコレーションケーキのコンテスト。いつも力強く前向きに咲く「ひまわり」をモチーフに、ユーハイム、アンテノール、ツマガリ、神戸風月堂、ボックサン、エーデルワイス、エスコヤマ、それにポートピアホテルやホテルオークラなどのパティシエたちが腕を振るった作品が、ズラリと展示されている。
　神戸はスイーツで街おこし、という意気込みを感じるイベントでした。

2015 洋菓子フェスタ in Kobe
大丸神戸店9階イベントホール
2015年4月29日（水）～5月5日（火）