バターケースの選択

　キッチンで、食卓で、　新しく購入したバターケースを取り出して使うたびに、今は亡き母を思い出します。けいママのママはとてもきっちりした人で、新しいバターをケースに入れる時、毎回包丁できれいに等分して切っていました。
　実家に泊まると朝はいつもトーストとコーヒー。母はパンの上に、そのカットした一辺をのせてオーブントースターに。チン！って音がして、焼き上がると同時にバターはジュワ〜とパンの上で溶けている。決して料理上手な人ではなかったけれど、母なりのこだわりで作られていたバター付きトースト。もしも母がまだ生きていたら、私はこのバターケースをもう一個余分に買って、母にプレゼントしたでしょう。
　「このバターケースはカッター付きなんよ！　バターをセットして、上から下へグニュ〜と押すと、ほら、10gずつにカット出来て、そのまま保存！　どお？もう、包丁でわざわざ切らなくてもいいのよ！」。　母はきっと目を丸くして言ったでしょう。「へええ〜！　便利なものがあるんやなあ〜。えらいなあ〜、こんなん、考えて作る人・・・」。

　けれど、結局母は娘の手前一度だけそのバターケースを使い、その後はまた包丁でバターを切るかも知れません。便利なキッチン・グッスとはそういうもの・・・なのかも。
　朝の光がさんさんと降り注ぐ食卓で、今日も穏やかな朝食を取りながら、私はちょっとクスッとして、トーストを頬張ります。ちなみに以前使っていたバターケースも、結局捨てられないんですよねえ〜。